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57 cantine dalla Daunia al Salento per la 13esima edizione di Cantine Aperte in Puglia, il grande evento dedicato al vino e ai suoi territori in programma in tutta Italia domenica 29 maggio dalle 10 fino a sera.Organizzata in collaborazione con la Regione Puglia – assessorato al Turismo e assessorato alle Risorse Agroalimentari – la manifestazione inaugura il calendario 2011 del Movimento Turismo del Vino e rappresenta un appuntamento irrinunciabile per il sempre più folto popolo di appassionati ed enoturisti, come conferma il numero crescente di contatti sul sito internet dell'associazione e sui social network. PER AGGIORNAMENTI E INFO SULLE CANTINE PARTECIPANTI: Tel. 080 5233038 -
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NOVITA' 2011 l'iniziativa “Il Segnavino”, che nasce dalla partnership stabilita con l'APE – Associazione Pugliesi Editori: in tutte le cantine partecipanti ci sarà la presentazione di alcuni libri editi dalle case editrici associate all'APE, selezionati fra i titoli più vicini ai temi dell'enogastronomia o del territorio pugliese. L'appuntamento, intorno a mezzogiorno, sarà l'occasione per incontrare autori come Vittorio Stagnani, Massimo Vaglio, Vito Signorile o Maria Antonietta Epifani che, affiancati dal vignaiolo “padrone di casa”, dialogheranno con gli enoturisti e leggeranno alcuni brani del proprio libro, brindando con un buon calice del vino dell'azienda. “Il vino - osserva Silvia Godelli, Assessore al Turismo - è la bevanda degli dei, il simbolo dell’ubertosità di una Puglia baciata dal sole e sfolgorante di luce: per la nostra terra, il vino è metafora di luoghi fascinosi e forti, come le nostre tradizioni raccontano. Le nostre cantine, passo dopo passo, chiamano a raccolta i viaggiatori che nel loro cammino di scoperta chiedono di incontrare il senso profondo di una regione antica, ricca di profumi e di cultura, e in pari tempo gravida di futuro, proiettata in avanti, pronta a raccogliere le grandi sfide della modernità”.Per i più esperti e appassionati centinaia di etichette in degustazione, dalle annate storiche alle ultimissime novità sul mercato, con laboratori e minicorsi guidati da enologi e sommelier. Per i neofiti, invece, Cantine Aperte rappresenta l'inizio di un viaggio alla scoperta delle varietà e delle peculiarità di Negroamaro, Primitivo, Nero di Troia e dei tanti bianchi e rosati che, in una regione tradizionalmente legata ai rossi, stanno registrando un crescente apprezzamento. Insieme al vino, tante proposte di abbinamento con prodotti tipici locali, spettacoli di musica popolare, mostre di pittura ed esposizioni dedicate ai 150 anni dell'Unità d'Italia. “Un viaggio alla scoperta delle radici più autentiche della Puglia, – commenta l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari Dario Stefàno – di una tradizione produttiva che ha scritto la storia economica e sociale delle nostre comunità rurali e che ci fa guardare con fiduciosa speranza al futuro, nel segno della innovazione e della modernità. Per un giorno la magia del vino sarà raccontata ad eno-appassionati e turisti direttamente nelle cantine, custodi di un patrimonio enologico straordinario che assieme alla biodiversità locale, alla tradizione gastronomica, ai paesaggi rurali e al paniere dei prodotti agroalimentari fanno della Puglia una terra unica, sinonimo in tutto il mondo di gusto e qualità”. “Quale evento del vino fra i più importanti d'Italia – afferma Vittoria Cisonno, presidente del Movimento Turismo del Vino Puglia – Cantine Aperte intende, anche quest'anno, ribadire la sua valenza culturale e il suo invito a trascorrere una giornata piacevole, interessante e in piena sicurezza. Da un lato il connubio fra vino e libri, dall'altro la possibilità di prenotare gratuitamente i winebus, rappresentano quindi due iniziative di grande importanza in questa giornata di festa”.Dopo il grande successo delle scorse edizioni, si conferma infatti la partnership con le APT, con partenza di bus navetta, gratuiti e con guida, dalle zone più centrali delle rispettive città, in modo da raggiungere le cantine in piena comodità e senza alcun rischio. Infine, per gli appassionati di bicicletta, itinerari fra vino e natura con le associazioni Cicloamici.In prima linea anche quest'anno l'olio extravergine di oliva, altra punta di diamante del comparto, cui verrà riservata un'adeguata vetrina nelle cantine, grazie alla collaborazione con il Movimento Turismo dell'Olio, partner ufficiale della manifestazione. L'extravergine di Puglia sarà infatti presente sia nelle aziende che, oltre al vino, producono anche olio, sia in quelle che, non avendo produzione propria, ospiteranno per l'occasione un'azienda olearia selezionata dall'associazione. Altra importante conferma è la lotteria del calice “Vetro e vinci”, gioco ideato con lo scopo di sottolineare l'importanza della corretta degustazione nel calice in vetro. Con 5 euro si potrà acquistare il calice, assaggiare gratuitamente i vini delle aziende visitate e partecipare all'estrazione di una selezione di etichette delle cantine associate. CITTA' APERTE 2011CANTINE APERTE a bordo del bus dell' APT di BariUna straordinaria domenica di fine maggio a bordo del winebus organizzato dall'APT di Bari, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino – Puglia nell'ambito del progetto “Città Aperte”, alla scoperte delle cantine delle provincie di Bari e Barletta – Andria – Trani che domenica 29 maggio apriranno le porte per l'edizione 2011 di “Cantine Aperte”. Il tour, prevede due itinerari a Nord e a Sud di Bari e vedrà la presenza di una guida turistica.ITINERARIO a nord di Bari ore 9,00: Punto d’incontro dei partecipanti, che saranno accolti da una accompagnatrice, presso l’Infopoint dell’APT di Bari in p.zza Moro (di lato alla fontana).
ore 9,30: partenza in bus per la visita a: PRIMA TAPPA: CANOSA DI PUGLIA - Cefalicchio
Programma: Visite guidate ai vigneti su prenotazione. Mostra di pittura. Minicorsi di degustazione su prenotazione. Degustazione dei vini di produzione in abbinamento a prodotti tipici del territorio (a pagamento-costo € 3,00).SECONDA TAPPA: ANDRIA- Rivera
Programma: Visite guidate ai vigneti su prenotazione. Area riservata alla degustazione e vendita di prodotti tipici.
TERZA TAPPA: ANDRIA - Cantina Vignuolo
Programma: Visite guidate in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.QUARTA TAPPA: TRANI - Schinosa
Programma: Visite guidate in cantina e ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. ore 18,00: rientro presso lo stesso luogo della partenza. ITINERARIO a sud di Bari ore 9,00: Punto d’incontro dei partecipanti, che saranno accolti da una accompagnatrice, presso l’Infopoint dell’APT di Bari in p.zza Moro (di lato alla fontana).
ore 9,30: partenza in bus per la visita a: PRIMA TAPPA: LOCOROTONDO - Cantina Sociale del Locorotondo.
Programma: Visita guidata in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione.SECONDA TAPPA: ALBEROBELLO: AlbeaProgramma: Visita al Museo del vino “De Santis-Albea” con una sezione dedicata ai 150 anni dell'Unità d'Italia: esposizione di oltre 100 atti di acquisto e vendita dei territori intorno ad Alberobello risalenti dal '700 ai primi del '900, passando per il Regno delle due Sicilie fino ai primi anni della Repubblica. Degustazione guidata da sommelier ed enologi di alcuni vini spillati direttamente dalle botti. Degustazione dei vini di produzione in abbinamento ai prodotti tipici del territorio (a pagamento e su prenotazione).ore 17,00: rientro presso lo stesso luogo della partenza. INFO & PRENOTAZIONIInfopoint APT BariP.zza Aldo Moro - Tel. +39.080.9909341dal lunedì al sabato: ore 9,30 – 19,00 - domenica: ore 9-13www.viaggiareinpuglia.it - www.infopointbari.com Città Aperte 2011 – SALENTO LECCESEVisite alle cantine del Salento in bus. Con guida, gratuite.Degustazioni di vini, eventi culturali, spettacoli di musica e danza. “Cantine Aperte” promossa dal Movimento Turismo del Vino Puglia, sposa un'importante iniziativa della Regione Puglia, il progetto di accoglienza “Città Aperte 2011” voluto dall’Assessorato regionale al Mediterraneo, Cultura, Turismo e organizzato dall’Azienda di Promozione Turistica della provincia di Lecce. Domenica 29 maggio ai turisti in vacanza nel Salento, l’Apt di Lecce offre l’opportunità di andare per cantine in bus con guida, gratuita, con partenza da Lecce. DOMENICA 29 MAGGIO Itinerari enologici per le aree vitivinicole del Salento ITINERARIO 1Da Lecce per Novoli, Carmiano, Leverano, Monteroni di Lecce e ArnesanoVisita a Novoli a Cantine De Falco, Carmiano da Petrelli, Leverano da Vecchia Torre e Conti Zecca, Monteroni di Lecce da Apollonio Casa Vinicola, Arnesano da Mocaverop. 8.30 Lecce (City Terminal)a. 14.30 Lecce (City Terminal) ITINERARIO 2Da Lecce per Cutrofiano e ScorranoVisita a Cutrofiano alle Cantine L’Astore e Palamà Vini del Salento, Scorrano alla Cantina del Duca Carlo Guarinip. 16.00 Lecce (City Terminal)a. 21.30 Lecce (City Terminal) ITINERARIO 3Da Lecce per Salice Salentino e GuagnanoVisita a Salice Salentino a Leone De Castris e Castello Monaci, Guagnano a Feudi di Guagnano, Cantine Cantele e Taurino.p. 9.15 Lecce (City Terminal)a. 14.00 Lecce (City Terminal) ITINERARIO 4Da Lecce per Minervino di Lecce e Depressa di TricaseVisita a Minervino di Lecce a Menhir e Depressa di Tricase a Castel di Salvep. 15.00 Lecce (City Terminal)a. 21.00 Lecce (City Terminal) ITINERARIO 5Da Lecce per Nardò, Tuglie e GalatinaVisita a Nardò Schola Sarmenti e Cantina Bonsegna, Tuglie a Cantina Mottura, Galatina a Santi Dimitri e Valle dell’Assop. 9.00 Lecce (City Terminal)a. 14.00 Lecce (City Terminal) Info e prenotazioni*Apt Lecce 0832.314117 Iat Lecce 0832.682291-332463Castello 0832.246517 www.viaggiareinpuglia.it *Prenotazione obbligatoria entro le ore 12 di venerdì 27 maggio 2011 anche per e.mail:
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Città Aperte 2011 Cantine Aperte – 29 Maggio 2011 PROGRAMMA APT TARANTO Il prossimo 29 maggio, in occasione di “Cantine Aperte” 2011, nell'ambito del progetto Città Aperte 2011, l'Azienda di Promozione Turistica della provincia di Taranto, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Puglia, offrirà gratuitamente la possibilità a tutti gli eno-appassionati di scegliere uno tra i 3 itinerari e salire a bordo dei wine bus che partiranno alla volta delle 10 cantine tarantine che aderiscono all'iniziativa. ITINERARIO 1: Taranto – Manduria - Taranto ore 15.30 - Partenza da Taranto (piazza Ebalia);;I° Tappa – Cantore di Castel Forte Programma:Visite guidate in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. II° Tappa – Produttori Vini ManduriaProgramma: Degustazioni gratuite di vino e prodotti tipici della gastronomia locale. Visita guidata alla cantina e al Museo della Civiltà del Vino Primitivo, con proiezione di filmati d'epoca relativi a scene di vita contadina. Minicorso di degustazione condotto da sommelier.III° Tappa – CantolioProgramma: Visita guidata in cantina e degustazioni dei vini di produzione. Intrattenimento musicale. IV° Tappa – SolopertoProgramma: Concorso letterario per adulti e studenti di ogni ordine e grado, con premiazione dell'elaborato più votato. Angolo dedicato agli scrittori della terra di Puglia e dialogo con il pubblico. ore 21.00 – Rientro a Taranto (piazza Ebalia); ITINERARIO 2: Taranto – Martina Franca - Mottola - Tarantoore 16.30 - Partenza da Taranto (piazza Ebalia);;I° Tappa – Tenute Girolamo – Martina Franca Programma: Intrattenimento musicale con odi al vino. Minicorsi di degustazione su prenotazione. Degustazioni dei vini di produzione in abbinamento a prodotti tipici del territorio con tour enogastronomico tra le eccellenze tipiche di Puglia a partire dalle ore 13.15 (costo € 15,00). Degustazioni a pagamento di annate speciali e/o verticali (su prenotazione - costo €10,00). II° Tappa – Dolcemorso - MottolaProgramma: Concerto di musica popolare. Minicorsi di degustazione (su prenotazione). Degustazioni dei vini di produzione in abbinamento a piatti tipici del territorio (a pagamento e su prenotazione). ore 21.00 – Rientro a Taranto (piazza Ebalia); ITINERARIO 3: Taranto – Carosino – Pulsano – Leporano – San Marzano di S. Giuseppe - Taranto ore 15.30 - Partenza da Taranto (piazza Ebalia);;I° Tappa – Cantina Sociale - CarosinoProgramma:Visite guidate in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. II° Tappa – Tenute di Emera - PulsanoProgramma: Visite guidate ai vigneti su prenotazione. Minicorsi di degustazione in abbinamento a prodotti tipici del territorio (a pagamento e su prenotazione). Degustazioni dei vini di produzione in abbinamento a prodotti tipici locali (costo €15,00).III° Tappa – Vigne & Vini – LeporanoProgramma: Visita guidata alla cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Nello spazio antistante la masseria, festa del vino con canti, balli, musiche di gruppi pugliesi e brindisi con il Primitivo di produzione.Ore 18.30 – IL SEGNAVINO con i libri dell' A.P.E (Associazione Pugliese Editori): Giovanni Turi - "Meridione d'inchiostro." (Stilo Editrice).CANTINE APERTE E GLI EXTRAVERGINE: Degustazione gratuita degli olii di produzione dell'azienda MASSERIA MITA – Crispiano (TA).IV° Tappa – Feudi di San MarzanoProgramma: Laboratori di degustazione (a cura di Enzo Scivetti) in abbinamento a prodotti tipici del territorio. Evento speciale: ‘Mimesi Art Show’, happening dedicato alle arti visive e performative con una suggestiva esposizione di opere d'arte contemporanea. ore 21.00 – Rientro a Taranto (piazza Ebalia); Per info e prenotazioni: A.P.T. TARANTO
Tel. +39.099.4532392
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Città Aperte 2011 Cantine Aperte – 29 Maggio 2011 PROGRAMMA APT BRINDISI Il prossimo 29 maggio, in occasione di “Cantine Aperte” 2011, nell'ambito del progetto Città Aperte 2011, l'Azienda di Promozione Turistica della provincia di Brindisi - APT di Brindisi offrirà gratuitamente la possibilità di salire a bordo di un bus navetta per visitare le cantine “Tenute Rubino” di Brindisi, Masseria Li Veli di Cellino San Marco, Cantina Sociale Sampietrana di San Pietro Vernotico. Il bus, che partirà da Fasano (ore 9.00) con soste ad Ostuni (ore 9,45) e Brindisi (ore 10,30) darà la possibilità di salire a bordo fino ad un massimo di 50 persone. Gli enoappassionati, inoltre, saranno accompagnati da una guida che, durante il tragitto, descriverà le peculiarità della terra di Brindisi. L'ITINERARIO: ore 9.00 - Partenza da Fasano (Via Roma Bar Oriental);ore 9,45 - Sosta ad Ostuni (Via Tenente Specchia)ore 10,30 – Sosta a Brindisi (Lungomare R.Margherita).Tour delle cantine:Prima Tappa: Tenute Rubino - BrindisiProgramma: Visite guidate in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Seconda Tappa: Li Veli - Cellino San Marco (Br)Programma: Visite guidate in cantina e degustazione gratuita dei vini di produzione. Ore 12.00 – IL SEGNAVINO con i libri dell' A.P.E (Associazione Pugliese Editori): Carmela Calella - "La cucina della Valle dei Trulli." (Schena Editore). Terza Tappa: Cantina Sociale Sampietrana - San Pietro Vernotico (Br)Programma: Visita guidata alla cantina e, su prenotazione, visite ai vigneti. Degustazione gratuita dei vini di produzione. Esibizione musicale e balli in compagnia di un gruppo folkloristico locale che eseguirà un repertorio di pizziche. Per info e prenotazioni: APT Brindisi - referente dott. Zullino Tel. +39.0831.562126 - 563212
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© Eustachio Cazzorla-giornalista e sommelier 2006 | design by