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A CENA CON JO PDF Stampa E-mail
Scritto da Delegazione A.I.S. di Bari alle 22.17   
giovedì 13 dicembre 2007

PREMESSA: il video di Gianfranco è nella sezione TV-Sommelier. Su Youtube è il più cliccato della serie televisiva Sommelier. E' sempre un'emozione reincontrare Gianfranco, pensare che quando entrai nella sua "tana enoica" avevo l'inconsapevole privilegio di essere tra i primissimi, il primo a raccontarlo, eroico io (portavo in tv in pratica uno sconosciuto), tenace lui. Servirebbero 10, 100, 1000 Gianfranco Fino al vino di Puglia. Ridare la stessa fiducia che riposi in lui, ma dopo averne assaggiato i frutti della fatica in vigna, il vino rubico liquor che scintilla al naso, appaga il palato, sincero, schietto, Primitivo. Ora Negroamaro, da raccontare.

MERCOLEDI  19 DICEMBRE 2007 ORE 20,30Mercoledì 19 dicembre la Delegazione AIS di Bari è lieta di invitarvi ad una deliziosa serata in compagnia di JO, in anteprima per sommeliers e appassionati nella raffinata cornice del NJLAYA, luogo di delizie e d’atmosfera in via Chico Mendes, 2 a Bari. A presentare questo vino, negroamaro in purezza di spiccata personalità, sarà lo stesso produttore Gianfranco Fino che ci intratterrà raccontandoci anche la storia della sua azienda già  capace di regalarci indiscutibili emozioni con il meraviglioso ES, primitivo concentrato ed elegantissimo,  che “reincontreremo” nel corso della serata in un piacevole assaggio. Degno accompagnamento della degustazione di JO sarà una cena a base di piatti sapienti e di qualità: vellutata di patate con sautè di cardoncelli e olive dolci;cartoccio al forno di agnello con patate e lampascioni;soufflè di mandorle e arance con salsa di cioccolato amaro e scaglie di cacao grezzo.La serata offrirà anche la piacevolissima occasione di scambiarsi gli auguri nell’imminenza di queste feste e di darsi appuntamento al nuovo anno con una serie di  interessanti eventi organizzati dalla nostra delegazione.La quota di partecipazione alla serata è di 35,00 euro per i soci, di 40,00 per i non soci. I posti disponibili sono solo 35, la prenotazione è obbligatoria.Per info e prenotazioni, rivolgersi a Martino Liuzzi (339/8539914) o Agnese Di Noia (347/4869828).  
 
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