GRAVINA IN PUGLIA (BARI, MIDDLE OF APULIA, SOUTH OF ITALY ), CANTINA BOTROMAGNO - Gravina in Puglia terra di Bianchi ma che ammicca ai Rossi, anzi ai Neri, di Troia in questo caso. L'indiscrezione non è direttamente confermata, ma c'è chi giura che a giorni la cantina della famiglia D'Agostino e che è orgoglio dell'intera città sciorinerà un Nero di Troia in purezza.

Si spinge nell'entroterra questo vitigno che ha iniziato la sua storia secondo alcuni da Palombaio, vicino Bitonto per poi spingersi nel foggiano dov'è la cittadina da cui prende il nome. A meno che il suo percorso non sia inverso. Fatto sta che Botromagno starebbe per tirar fuori il suo "Nero di Troia" e per imbottigliare, parlando sempre di Rossi il suo Pier delle Vigne 2006 (l'ultima annata era il 2003, saltate per decisione aziendalclimatica le 2002, 2004 e 2005). Da 18 anni un Montepulciano e Aglianico, ma la novità tanto attesa è dal prossimo millesimo, segnatelo, il 2007 sarà Aglianico in purezza. Lasciamo scorrere il tempo e attendiamo cosa potrà dire ai posteri una verticale che così si fa più intrigante. Enosaluti.